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Le concours apprentis de l'œuf en meurette
 

Le concours

          Pour la deuxième édition consécutive, le Château du Clos de Vougeot organise le concours apprentis de l'œuf en meurette, le dimanche 15 octobre 2023. 8 apprentis de cuisine viendront faire goûter leur créations à un jury averti composé de chefs et de journalistes gastronomiques. 

La compétition est réservée aux apprentis retenus par l'organisation à l'issue de la période de sélection. Pour les accompagnants, l'accès au Château du Clos de Vougeot sera réservé aux détenteurs d'un billet pour les Journées mondiales de l'œuf en meurette du dimanche 15 octobre. Venez passer un moment inoubliable, en famille ou entre amis, derrière les fourneaux dans un lieu emblématique de la gastronomie française! 

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Participez à l'édition 2023

Vous êtes apprenti cuisinier dans un CFA ou une école de cuisine et souhaitez participer à la prochaine édition du Concours apprenti de l'œuf en meurette ? Téléchargez le dossier de candidature et retournez le complété à l'adresse mail thibaud.monfourny@closdevougeot.info

Venez vivre une expérience professionnelle et ludique unique au Château du Clos de Vougeot !

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Le gagnant de la première édition
Valentin LAVISSE, de l'école des métiers

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Découvrez les créations des apprentis 

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Ambre CHAUDE
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Drissa KONE
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Emma BRONNER
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Liam CHEDAILLE
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Noah TORTERAT